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▶ 논이나 밭에 석회를 뿌리는 이유 |
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석회 가루는 물에 조금 녹습니다. 석회가 물에 녹은 것을 석회수라고 하는데, 석회수를 만들어 그것의 성질을 알아봅시다.
석회수는 빨간 리트머스 종이를 파랗게 변화시키고, 페놀프탈레인을 넣었을 때 붉은색으로 변합니다.
이것으로부터 석회수는 염기성이라는 것을 알 수 있습니다. 석회는 산화칼슘이라는 물질입니다. 이것은 물에 녹아 아래 식에서 볼 수 있는 것처럼 수산화 음이온을 내어놓습니다.(반응식을 외울 필요는 없습니다.)
석회수의 이런 성질 때문에 산성화 된 토양에 석회를 뿌립니다. 토양은 물을 머급고 있으므로, 석회를 뿌리면 석회수가 만들어는 셈입니다. 산성 토양에 석회를 뿌리면 어떤 일이 일어나는지를 짐작할 수 있개 해주는 동영상을 관찰하세요.(아래 동영상에서는 석회를 물에 넣은 후 녹지 않은 고체를 거르지 않고 사용하였습니다.)
석회를 넣은 물에 페놀프탈레인을 넣으면, 붉게 변합니다. 그 혼합물에 식초를 넣으면, 붉은색이 사라집니다.
그 이유는 산-염기 중화 반응이 일어났기 때문입니다. 산성 토양은 식물에 해롭기 때문에 중화시켜 중성 또는 염기성 토양으로 바꾸기 위해 석화를 뿌리는 것입니다.
토양이 왜 산성이 되는지 궁금하다면 아래의 링크를 참조합니다.
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